La somptueuse essence des poires d'Anour de la vodka aromatisée GREY GOOSE® La Poire est accentuée par le Angostura bitters et le parfum d'anis du pastis.
Difficulté
Facile
Facile
Aucun outil spécifique, ingrédient ou travail de préparation nécessaire.
Intermédiaire
Outils et techniques standard, ingrédients et travail de préparation sophistiqués.
Avancé
Nécessite des outils et techniques spécifiques, et des ingrédients exotiques ou faits maison.
Occasion
Apéritif, Digestif
1
Ingrédients
40
ml |
GREY GOOSE® La Poire |
20
ml |
Sirop simple |
3
drops |
Angostura® Aromatic Bitters |
5
ml |
Pastis |
Méthode
- Déposer un grand cube de glace dans un verre à cocktail.
- Ajouter le pastis, faire tournoyer pour enrober le verre et laisser reposer pour que le tout refroidisse.
- Dans un coquetelier rempli de glaçons, ajouter la vodka Grey Goose La Poire, le Angostura bitters et le sirop simple et remuer lentement.
- Retirer la glace et le pastis du verre.
- Filtrer le mélange dans un verre à cocktail et servir avec une tranche de poire ou un ruban de pelure de citron.